好笑與不好笑的

　　近日宵夜清晨，頗有涼意，乃思淮杞陳皮燉水鴨，溫補元氣，惟近年街市已無生鴨賣，用雪藏鴨風味盡失，於是作罷，待苦寒時節，再燉羊肉補償。舊時秋涼之際，蛇舖有紅紙招貼，謂「秋風起，三蛇肥」，提醒食客進補，自從沙士疫症之後，生蛇已少人問津。如今山窮水盡，野生動植物絕種，不忍採食，養殖者又多用藥物激素、化學飼料，真有無肉可食之嘆。野生動物豐富而日常營養不足的歲月，蛇、龜、鱉、水鴨、鷓鴣等，都可買來燉食，本土養殖的鵪鶉、白鴿、生魚、鯉魚等都可安心食用。無暇燉肉進補者，都樂於服食國產補藥，西洋東洋補品也流行，有保衛爾牛肉茶、艾羅補腦汁、司各脫魚肝油、施務露金雞鐵樹酒、日本養命酒等，當年得力素葡萄糖也被視為補藥，體力虛耗之後飲一杯，可以恢復精神，故名「得力」。幼年體弱，血虛暈眩之際，要飲葡萄糖。六歲患哮喘，服食特效西藥孟達哥，定時燉乳鴿滋養氣血。

性命雙修

　　《道德經．十三章》曰：「吾所以有大患者，為吾有身，及吾無身，吾有何患？」

　　懂事之後，知人身脆弱，體魄不健，萬事皆休，於是凡遇老人講述養生之道，必洗耳恭聽，坐言起行，飲食有度，練功靜養，終於人力勝天，轉弱為強。飲食之道，在於少食多餐，飢不可亂食，飽不過七分，避煎炸厚味之物，宜果菜粗糙雜糧，多飲清水。午飯晚飯之後，飲清茶消滯，稍事摩腹漫步，再小睡片刻。居處簡靜，不可當風坐臥，所謂「避風如避箭」。至於運動，亦如少食多餐，勿過勞逞強，以小勞而微微汗出為佳，清早、午後、傍晚各操練片刻，日常事能自做則自做，不可放逸。求學亦不須過猛過速，免傷腦力，要細水長流，日久見功。至於謀事，要行止有度，強求無益。唐醫家孫思邈《備急千金要方》有言，善攝生者，「須口中言少，心中事少，腹中食少，自然睡少。依此四少，神仙快了」。多一事不如少一事，求人不如求己，求己不如求其。

　　中學期間，與友人學練瑜伽及道家仙術，養成刮舌面、洗肛門、冷水浴等衛生方法。刷牙順便刮淨舌面，可免口臭；洗澡時以花灑從下沖洗肛門，頗可預防痔瘡；排洩之前以腹式呼吸鼓動肚腸，可盡去污穢，減少腸患；冷熱水交替沐浴，可操練血管，防止傷風。凡此都是攝生延命之術。道家主張身心合一，性命雙修，衛生攝養之道是「外藥」，養的是身命，命有終結，有順逆，就要修養心性來對治，謂之「內藥」，所謂「內藥了性，外藥了命」。外藥養生，不外乎照顧一身周流不居之氣，令氣血體液順暢流行與排洩。蒲處貫《保生要錄》云：「養生者形要小勞，無至大疲。故水流則清，滯者濁。養生之人，欲血脈常行，如水之流。」按摩導引之術，可令血氣暢流；咬牙踮立而排尿，可免遺滴；房事持久而洩精盡，可免前列腺病。養心之法，與養生不同，以居中不偏、心神不動為旨，以靜坐等法，觀照世事與己身皆空無實體，居於無何有之鄉，復以慈愛普濟天下。如是奉道十數年，略有小成。至今戒律鬆懈，但早餐依然堅持素食，片肉不沾，不以殺生開始一日。

送己之死

　　所謂「三寸氣在千般用，一旦無常萬事空。」修煉歸修煉，平安度日尚可，一旦面對生關死劫，無常之事，即感功夫不足。年前遊學歸港，遭逢劫難，幾至家散人亡。期間投告無門，惶恐終日，大事不消提，小事猶可記。領悟的兩件小事，一曰隨順，二曰逆行。皮鞋鞋帶經常磨損，要在補鞋檔購買，一日醒覺鞋帶不宜緊綁，鬆綁即可免磨損扯斷。又漱口杯經常積水發霉，要常洗刷，後來發覺只須將漱口杯倒轉放置鐵架上，即可乾爽無霉。隨順是不固執，無緣即放下，不再強求；逆行則是道心堅定，命運倒懸而不改其志。道心堅定，可看破世事，窮通不二，順逆一如，做到《中庸》說的「至誠如神」。此後數年，慷慨布施，時刻準備兩腳長伸，空手而去。

　　《孟子》有「養生送死」之說，本是生前奉養父母，死後服喪盡孝，所謂生養死葬之道，但我則將之引申為養己之生，送己之死。偈云：「一日無常到，方知夢裏人。萬般將不去，唯有業隨身。」

　　某日極其困苦，妻子無緣無故問我假如明日身死，命餘一日，該作何事。此話聽來，如五雷轟頂，我竟然不假思量，無心答應：「萬緣放下，閉門息遊，安坐蒲團，靜待命終。」經她一問，才認得本來面目，覺察舊日功利之思，正邪之辨，都是浮光掠影，自尋煩惱，如六祖《壇經》所言：「邪來煩惱至，正來煩惱除；邪正俱不用，清淨至無餘。」嗣後息交絕遊，不再攀緣，官衙俗務，亦視為稻粱之謀，求食不求功。每日靜坐持誦，束書不觀。

道家三寶

　　《道德經．六十七章》云：「我有三寶， 持而寶之： 一曰慈， 二曰儉，三曰不敢為天下先。」慈愛、儉嗇與不爭，為道家三寶。慈愛是敦睦人倫，長養萬物，並以此去除我執，與佛家之菩提心相通。儒家之參贊天地，保合太和，亦是廣而大之，以天地為養生之所。毀劫天地而養我一身，不單違背仁義，自己也無處容身。《抱朴子．微旨篇》曰：「欲求長生者，必欲積善立功，慈心於物，恕己及人，仁逮昆蟲，樂人之吉，愍人之苦，賙人之急，救人之窮。手不傷生，口不勸禍。」

　　嗇是以自己的需要來消耗物資（take for need），而不是以貪欲來佔用物資（take for greed），用最低限度的消耗來滿足需要，避免心神外馳，為物所累。嗇是道家養心要旨，所謂「治人事天，莫若嗇」。（五十九章）人的欲望，驅使人去實踐自由，但無節制的欲望，瘋狂的消費，會扼殺人的自由，成為物欲的奴隸。凡人能量泰半消耗在妄想上，妄念多，貪求多，奔競不止，迷失本真。充實的心靈，由減低消費、克制欲望開始，時而在有欲與無欲之間，互相觀照，此之謂「入德之門」。

超凡入聖